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to the concept

ANTOINE - Eigensinnige Küche

Signatur

RESTAURANT

#Antoine RESTAURANT






Will­kommen auf
Stendrich 21!


In Lisas ehe­­maligem Fa­milien­­haus haben wir Raum für Genuss­­menschen ge­schaffen. Wir schenken Ihnen Ent­­spannung, Ge­nuss und Überraschungs­­momente in locker­er Wohn­­zimmer­atmosphäre.


Wir bieten Platz für maximal 10 Per­sonen an einem (ein­zigen) Tisch. In der #Antoine­AREA schlägt der Puls am höchsten. Ge­hobene, intuiti­ve Erlebnis-­­Gastrono­mie mit passen­den Wei­nen. Sie erwartet Herz­­lich­keit und Liebe zum De­tail - ein Kon­zept mit Seele.

Antoine Violett

#Antoine VIOLETT


Zu Be­ginn ein Aperi­tif in unserem Kla­vier­­zimmer oder ein Di­gestif zum Ab­schluss? Oder beides?

Ein Blick in unsere Gin & Tonic Karte lohnt sich in jedem Fall!

Antoine Himmelblau

#Antoine HIMMELBLAU


Die de­finitiv best ver­stecktes­te Ter­rasse der Ge­gend ist #AntoineHimmelblau.

Wenn das Wetter mitspielt, servieren wir das Menu unter blauem Himmel mit feinster Sonnen­­ein­strahlung.

Reservierung

RESERVIERUNG

Senden Sie uns einfach eine E-Mail an mail@antoine-restaurant.be mit Ihrem Wunsch­termin oder rufen Sie uns an +32(0)472 82 21 91.

ÖFFNUNGS­ZEITEN

Wir öffnen aus­schließ­lich auf Re­ser­vierung.
Wir kochen von mon­tags bis sonn­tags von 11:00 bis 21:30, (oder auch länger).

Menu

#Restaurant MENU

Vorspeise

Kohlrabi und Karotten
Kerbel-Frischkäse | Orangen-Perlzwiebel | Erbsen| Wildkräuter

Schwertfisch-Tatar
Limetten-Kokosmilch-Sauce | Spargel | Kirschtomaten | Curry

Kalbscarpaccio
Sellerie-Trüffel-Crème | Kartoffeln| Göhltaler, gerieben und als Cracker


Hauptspeise

Oliven-Bärlauch-Ravioli
Paprikacoulis |Fenchelsalat| Pinienkerne| Parmesan

Dorade Royale
Saubohnen | Chili | Arancini | Zitrus-Schäumchen

Angus Rind
pulled und als Filet | Rosmarin-Jus | Morcheln | Spargel | Kartoffelpüree


Dessert

Rhabarber und Erdbeeren
Safranschaum | weisse Schokolade | Anis

Tomaten-Crème brûlée
Melonen-Sorbet | Polenta-Sponge | Basilikum

Belgische Käse Auswahl
selbstgemachtes Schwarzbrot | Datteln | Cashewnüsse




Unverträglich­keiten? Be­sondere Ess­gewohn­heiten?
Kein Thema. Kommunika­tion ist alles!

  • In 3 Gängen    35 Euro
    Wein­begleitung   22 Euro
  • In 4 Gängen    45 Euro
    Wein­begleitung   29 Euro
  • Käse Erwei­terung    8 Euro

Sie möchten auf den neu­sten Stand gebracht werden? Dann schreiben Sie sich gerne ein...

#ANTOINE News­letter

#Lunch MENU

Je nach Markt-­Angebot. Darf sehr gerne angefragt werden.
Anruf, E-Mail, SMS, Whats-­App,... . (Fast) nichts ist un­möglich.

IMPRESSIONEN

#Restaurant ONTOUR

Wir rücken aus: ­Auf Anfrage packen wir unseren kleinen Liefer­wagen und kommen direkt zu Ihnen. ­Finger­food, Buffets, vor Ort ge­kochte Menüs, ­Flying Dinner,...

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

KONTAKTIERE UNS


ANTOINE
Eigensinnige ­Küche

by Lisa & Mirko


Stendrich 21
4700 Eupen (Belgien)

+32(0)472 82 21 91
mail@antoine-restaurant.be


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